Birgit Alling bruger fortællingen i sit virke som efterskole- og højskolelærer. Fortællingerne indeholder ofte både det historiske, det mytiske og det eventyrlige.
"Jeg vil gribe, røre, underholde og oplyse og sammen med publikum bevæge mig ind i fortællingens verden, hvor man med ord kan male billeder og vække følelser. Jeg fortæller selv, og der ud over har jeg et samarbejde med Ferdinand Froning, der er fortæller og musiker."
"Mine og vore fortællinger er velegnede overalt, hvor mennesker mellem 3 og 100 år mødes for at få en varm og tankevækkende oplevelse."